生物素，即人們所熟知的維生素H，它能使身體將食物轉化為自身能量。生物素有利于細胞的健康和再生。糖尿病患者可以通過生物素改善血糖的調節。頭發和指甲的健康也需要生物素。
 

　　一、保健用途
 

　　糖尿病。補充生物素，生物素通過改善胰島素和血糖的使用幫助改善血糖的調節。
 

　　頭發和指甲。補充生物素可以修復薄弱爆裂的腳趾甲和手指甲，改善頭發的健康。生物素也可以修復那些由于生物素水平偏低引起過早的灰白頭發。
 

　　遺傳問題;一些嬰兒不能好好利用生物素，需要補充生物素。
 

　　皮膚問題;一些皮膚病，例如乳痂，能通過補充生物素得到改善。
 

　　肌肉營養失調;生物素可被用作治療某些跟肌肉有關的疾病作為療程的一部分。
 

　　營養性的健康;生物素能幫助減肥的人體內進行更有效的新陳代謝。
 

　　傳染病;生物素可用作治療腸內念珠菌(一種酵母菌的感染)。
 

　　據研究，葉酸與生物素配伍可有效預防畸胎形成。2008年初日本厚生省已正式宣布，將生物素與葉酸均作為日本孕婦的強制攝取營養物。可以肯定，厚生省這一決定必將大大促進生物素在日本的銷售，同時，也必將進一步推動全球對生物素的消費。
 

　　美國研究人員還發現：生物素能促進脂肪及碳水化合物的分解，使它們加快轉化成人體活動所需的能量;如體內生物素數量不足，脂肪就會在體內蓄積并引起肥胖癥。這種新發現為生物素在減肥、瘦身類保健產品中的應用奠定了堅實的基礎，為生物素開辟了一個更廣闊的市場。
 

　　二、美容用途
 

　　同時，日本學者還報道，生物素具有出色的美容作用，可保持皮膚嫩白、指甲光滑等。這個發現也為生物素產品開拓了一大新藥業用途。美容化妝品行業是國際大產業之一，美容化妝品的國際市場總銷售額遠遠高于藥品的銷售額，生物素在美膚、美甲(指甲)及美發上的新應用必將導致藥用級生物素銷量的上升。
 

　　維生素H作為營養增補劑。按中國GB2760-90規定，可用于食品工業作為加工助劑。具有預防皮膚病、促進脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導致生物素缺乏。
 

　　作為藥品，用于治療動脈硬化、中風、脂類代謝失常、高血壓、冠心病和血液循環障礙性的疾病。
 

　　用于化妝品，可提高血液循環在皮膚血管中的速度，在0.1%~1.0%的濃度范圍內，易于配方中的油相相混合。在護膚雪花膏、運動藥液、腳用止痛膏、刮胡須液、洗發液中均可使用。
 

　　三、科研用途
 

　　生物素可以用作核酸探針的標記物，它能與核酸分子的UTP或dUTP 5‘位上的C相結合，并可與親和素結合而被檢測。在檢測的過程中，生物素只用作固定連接，而不用作信號檢測。
 

　　四、缺乏癥狀
 

　　⒈缺乏生物素使人頭皮屑增多，容易掉發，少年白發;
 

　　⒉缺乏生物素會引起膚色暗沉、面色發青、皮膚炎;
 

　　⒊缺乏生物素易導致憂郁、失眠、容易打瞌睡等神經癥狀;
 

　　⒋缺乏生物素會令人容易疲倦、慵懶無力、肌肉疼痛。
 

　　生物素缺乏的體征：包括皮炎、濕疹，萎縮性舌炎，感覺過敏，肌肉痛，倦怠，厭食和輕度貧血、脫發。